Ăn món ngon gì khi đến Côn Đảo

Đến với Côn Đảo là đến với những những bãi biển hoang sơ nổi tiếng đầy thơ mộng. Không chỉ thế, bạn còn có cơ hội thưởng thức các món ăn phong phú, hấp dẫn, ngon miệng đến mê đắm lòng người. Vậy ăn món ngon gì khi đến Côn Đảo? Bài viết này sẽ tổng hợp những món ăn ngon hấp dẫn nhất mà nhất định bạn phải thưởng thức khi đến vùng đất thơ mộng này.

Những món ngon không thể chối từ khi đến Côn Đảo

Côn Đảo mang đến du khách nhiều đặc sản không thể chối từ. Tuy nhiên, dưới đây là một trong những món ngon nhất mà chúng tôi giới thiệu đến bạn.

Ốc vú nàng

Ốc vú nàng – một trong những món ăn ngon nổi tiếng được tìm thấy nhiều nhất tại Bãi Ông Đụng và Bãi Bàng của Côn Đảo. Loài ốc này có tên mỹ miều như vậy bởi có hình dáng và cấu tạo giống như nhũ hoa của người con gái với hình chóp nhọn, thịt ốc bên trong có màu trắng nõn. Món ăn đặc sản này được chế biến bằng cách nướng, xào, luộc hay làm gỏi.

Ốc vũ nàng là món ăn ngon nổi tiếng không cưỡng nổi của Côn Đảo.

Ốc vũ nàng là món ăn ngon nổi tiếng không cưỡng nổi của Côn Đảo.

Mứt hạt bàng

Một trong những món ăn đặc sản không thể không kể đến của Côn Đảo là mứt hạt bàng. Đây là món ăn nổi tiếng được làm từ trái bàng bằng cách tách lấy hạt và rang với đường hoặc muối. Món ăn này không chỉ hấp dẫn thực khách bởi  hương vị thơm bùi béo ngậy giòn tan mà còn bởi những lợi ích về sức khỏe cho con người như tốt cho tim mạch hay trị táo bón, giảm béo.

Cá thu một nắng

Cá thu là đặc sản mà nhiều nơi có. Tuy nhiên, Côn Đảo mới thực sự là nơi “chúa tể” của đặc sản này. Sau khi đánh bắt, cá thu được rửa sạch rồi phơi trong nắng một ngày và bảo quản không tẩm ướp bất kỳ chất gì. Điều này tạo nên món cá mềm tươi không hề có mùi tanh, không bị khô cứng. Cá thu có thể được chế biến bằng cách kho, rán hay sốt cà chua để ăn kèm với cơm rất tuyệt với.

Cháo hàu

Cháo hàu Côn Đảo được du khách yêu mến và truyền tai nhau về sự ngon ngọt của nó. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này là gạo ngon trộn lẫn một ít gạo nếp và hàu tươi đã làm sạch. Món cháo mang độ thơm ngon béo ngậy từ hàu và độ đặc sánh từ gạo nếp mang đến món ăn bổ dưỡng ngon miệng đầy hấp dẫn cho người thưởng thức.

Món cháo hàu tại Côn Đảo nhiều khoáng chất bổ dưỡng lại ngon miệng khó cưỡng.

Món cháo hàu tại Côn Đảo nhiều khoáng chất bổ dưỡng lại ngon miệng khó cưỡng.

Tôm hùm đỏ

Tôm hùm đỏ hay tôm hùm lửa là món ngon đặc trưng của Côn Đảo được nhắc đến khi gặp câu hỏi ăn món ngon gì khi đến Côn Đảo. Thịt tôm săn chắc, dai và ngọt rất giàu dinh dưỡng. Bạn có thể thưởng thức các món khác nhau được chế biến từ tôm hùm như tôm hùm hấp, nướng, làm gỏi hay sushi hoặc cháo tôm.

Cá mú đỏ

Cá mú đỏ là loài cá hiếm có còn có tên gọi khác là cá song được đánh bắt tự nhiên. Đây là món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đến Côn Đảo bởi thịt cá không chỉ ngon ngọt, thơm nức mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Món ăn được chế biến từ cá mú đỏ thường là nướng, sốt và làm gỏi.

Cua mặt trăng

Khác với những loại cua thông thường, cua mặt trăng có nhiều đốm đỏ pha màu hồng tương trên lưng rất đặc biệt. Nó sở hữu cái tên kiều diễm này bởi nhìn kỹ một chút bạn có thể thấy nó giống như mặt trăng. Thịt cua thơm ngon, săn chắc và ngọt mang đến hương vị hấp dẫn cho thực khách. Cách chế biến món cua này thường là hấp, luộc hoặc tách lấy thịt làm lẩu, nấu bún, bánh canh hay nấu canh.

Bạn vừa cùng chúng tôi trải nghiệm những món ăn ngon nhất Côn Đảo để trả lời cho câu hỏi ăn món ngon gì khi đến Côn Đảo. Ngoài những món ngon trên thì Côn Đảo còn nổi tiếng với sá sùng, mắm nhu, mắm hàu hay gỏi cá mập. Bạn hãy đến Côn Đảo và thưởng thức những món ngon không thể bỏ qua tại vùng đất này nhé.

Đánh giá
Back to top button
0966.33.9991